Trascorrete una giornata in compagnia degli animali e scoprite la tradizione casearia e lattiera della Valle dell’Isonzo e la Mlekarna Planika.
Ammirare gli animali al pascolo è per molti un’esperienza molto interessante. La tenuta “posestvo Bogata” evoca un tratto intimo che entusiasma soprattutto le famiglie. L’idilliaca posizione vicino a Bovec, nel bel mezzo delle Alpi Giulie, è caratterizzata dalla familiare vista sulla cima del monte Svinjak, chiamato anche il Matterhorn sloveno.
Rispetto della tradizione e delle malghe e amore per gli animali
Vi interessa scoprire come si è sviluppata una tradizione casearia millenaria e il modo in cui la Mlekarna Planika ancora oggi conserva le sue peculiarità originali dei processi naturali di produzione dei prodotti caseari, usando il latte proveniente dalle zone montane della Valle dell’Isonzo? La tenuta ecologica certificata “posestvo Bogata”, nella quale vengono munte 130 mucche, accoglie con piacere i visitatori curiosi, inoltre la, c’è la possibilità di acquistare in un posto così speciale i prodotti ecologici del marchio Mlekarna Planika e Salamerie Alpija di Tolmin.
Se la tenuta “posestvo Bogata” vi ha entusiasmato, potete continuare a esplorare il patrimonio caseario e lattiero della Valle dell’Isonzo visitando una delle malghe della zona e il Museo caseario “Od planine do Planike” di Kobarid (Caporetto).
Tenuta “posestvo Bogata” - ACCESSO
La tenuta “posestvo Bogata” si trova nelle vicinanze di Bovec, a 5 minuti di cammino in direzione del fiume Isonzo (Soča) in località Čezsoča.
Tenuta “posestvo Bogata” - ORARIO
ORARIO ESTIVO: aperto ogni giorno, dal lunedì alla domenica, dalle 9.00 alle 19.00.
Per effettuare un’escursione guidata occorre prenotare in anticipo.
